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Kiwi Atlántico arranca su nueva campaña con una fruta de óptima calidad

Kiwi Atlántico arranca su nueva campaña con una fruta de óptima calidad

Para los próximos dos años, la empresa apuesta por nuevas inversiones en maquinaria, ampliación de instalaciones y nuevas fincas

Kiwi Atlántico ha arrancado ya su nueva campaña y anuncia una fruta con características de “óptima calidad, más gorda y con excelentes niveles de sabor”. Así lo confirma el director gerente de la compañía, José Carlos Vila, que concreta que “el pasado verano y la lluvia durante la cosecha han contribuído a que el punto de acidez y el nivel de dulzura estén perfectamente harmonizados”. También recuerda que continúan apostando por el kiwi verde de variedad Hayward

“Hoy más que nunca, apostamos por el kiwi verde de toda la vida”, comenta. “Sus características lo convierten en el más saludable del mercado y esta pandemia también ha servido como aviso de que una alimentación sana es absolutamente primordial. Ha aumentado el consumo de kiwi verde durante estos meses porque los consumidores confían en las características saludables de esta fruta. Con esta fruta, todo saldrá bien”, comenta Vila haciendo referencia al título de su campaña “Que todo salga bien”.  

Kiwi Atlántico se esfuerza a diario para minimizar al máximo el riesgo de impacto de la COVID-19 en la planta. “La protección de nuestros trabajadores es lo primero. Realizamos análisis semanales al 25 % del personal”, señala.  

Nuevas inversiones para los próximos años

Kiwi Atlántico afronta nuevos proyectos que exigirán una importante inversión económica para los próximos dos años. Una vez finalizadas las inversiones de ampliación de cámaras frigoríficas, cambio del sistema de refrigeración y la ampliación de zonas de confección, ahora continuarán ampliando sus instalaciones empezando por la zona de recepción de la fruta, así como la zona de stock. También se invertirá en nueva maquinaria con cambios en la calibradora y la automatización de la paletización. 

Además, están trabajando ya en un proyecto de adquisición de nuevas fincas que estará por encima del 1.500.000 de euros. 

José Carlos Vila analiza la actualidad de Kiwi Atlántico en Radio Galega

José Carlos Vila analiza la actualidad de Kiwi Atlántico en Radio Galega

El gerente de Kiwi Atlántico, José Carlos Vila, intervino esta semana en el programa de radio “Ferrado e medio”; programa de Radio Galega que hace un repaso semanal de la actualidad del sector agrícola en Galicia. 

En la entrevista José Carlos Vila habló del presente y el futuro de la compañía justo en el momento en el que comienza la campaña de recogida de la fruta del kiwi. 

Una buena cosecha en un año complejo

Vila prevé una cosecha abundante y de buena calidad. La climatología de este verano ha ayudado a que la fruta madure en el tiempo y momento adecuados. El gerente de Kiwi Atlántico augura un incremento de un 4 ó 5 por ciento en la producción del kiwi en este 2020. Y todo a pesar de un año complicado por las dificultades y restricciones impuestas por la pandemia del coronavirus. 

El proceso de recolección durará alrededor de un mes y la fruta recolectada podrá ser usada durante al menos siete meses gracias a cámaras frigoríficas que mantienen el kiwi fresco y en óptimas condiciones para su venta.

Kiwi Atlántico sigue invirtiendo en I+D+i

Otro de los asuntos tratados en el espacio radiofónico gallego fue la apuesta de Kiwi Atlántico por la innovación. En este sentido hablaron de los trabajos de investigación, que ya cumplen 3 años, que tienen como objetivo reducir el desperdicio alimentario y aprovechar al máximo toda la fruta cosechada. 

José Carlos Vila, gerente de Kiwi Atlántico

Algunas frutas, aunque plenamente aptas para el consumo, tienen algún tipo de golpe o malformación que impide su comercialización. Estas piezas de fruta serían usadas en productos derivados del kiwi como helados. Helados que contarían con más de un 50 por ciento de kiwi.

Otra de las ideas del equipo de I+D+i de Kiwi Atlántico es el uso de esos kiwis para elaborar salsas o incluso vinagretas para aderezar todo tipo de platos. José Carlos Vila también confirmó que estas investigaciones ya entraron en su fase final y su lanzamiento al mercado podría estar no muy lejano.

¿Cómo está afectando a Kiwi Atlántico la crisis de la Covid-19?

Después de unas ventas récord en el primer semestre del año, debido a las restricciones de movilidad y al confinamiento, Kiwi Atlántico ha normalizado sus ventas en lo que va de segundo semestre del año. En comparación con 2019 José Carlos Vila espera para este 2020 un significativo aumento de la facturación. 

A nivel interno el gerente de Kiwi Atlántico destacó el comportamiento de todas las personas que trabajan en la compañía. En una situación de semejante incertidumbre y preocupación alabó también el compromiso de todo el sector de la producción agrícola y de todos los socios productores de la mayor empresa nacional de cultivo de kiwis. 

Por último, José Carlos Vila hizo mención al nivel de consumo del kiwi durante estos meses de pandemia. Él observa un incremento debido no sólo al mayor número de horas que pasamos en casa por las restricciones sino también por las grandes cualidades de la fruta del kiwi, cualidades que cada vez son más conocidas y apreciadas.

Entrevistamos a José Gutiérrez “Gallu”, ciclista del Gios Kiwi Atlántico

Este fin de semana comienza en Jaén el Campeonato de España de Ciclismo. Un campeonato en el que nuestro líder, el cántabro José Manuel Gutiérrez ‘Gallu’, tiene puestas muchas esperanzas. 

Para conocer de primera mano cómo se presenta este campeonato de España para nuestro jefe de filas hemos charlado con él en los días previos a la carrera.

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Gallu encara la carrera con optimismo

Antes de nada, enhorabuena por retomar la competición y en segundo lugar preguntarte por tus sensaciones y las del resto del equipo en el Memorial de Getxo, vuestra primera carrera tras el confinamiento.

Personalmente esperaba estar más adelante, aún así me encontré muy bien. Globalmente el equipo dio una buena imagen, siendo competitivos como siempre. 

¿El confinamiento afectó mucho a tu rendimiento, y sobre todo a tus rutinas como deportista profesional?

Respecto al rendimiento sí que me afectó bastante, porque no es lo mismo entrenar en la carretera que en el rodillo. En cuanto a los hábitos intenté mantenerlos con horarios y rutinas similares a la vida normal. 

¿Qué es lo que más echaste de menos durante los meses de confinamiento José? Tanto en el plano profesional como en el personal.

En general lo que más eché de menos fue entrenar al aire libre, porque los ciclistas estamos acostumbrados a pasar muchas horas fuera de casa. De repente fue un cambio muy repentino. 

Y tus compañeros del Gios Kiwi Atlántico, qué tal. ¿Cómo pasaron ellos el confinamiento? No sé si, como muchos de nosotros, hablabais habitualmente por Whatsapp o videollamadas en Skype.

Con mis compañeros compartíamos el día a día en el grupo de Whatsapp y esperando noticias sobre la cuarentena. 

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Gallu entrenando en su tierra natal Cantabria

Y de cara a este campeonato de España, cómo lo afrontas José. ¿Ves posibilidades de hacer algo grande y llegar al podio?

Lo afronto con mucha intención e ilusión. 

Los protocolos para evitar contagios de Covid-19 hasta qué punto perjudican vuestras rutinas como ciclistas y os afectan como profesionales.

Los deportistas en general somos personas que nos cuidamos mucho y vivimos de por sí en una burbuja, así que no nos causa tanto trastorno. En cada carrera pasamos los test PCR pertinentes. 

Cambiando totalmente de tercio José. A parte de los dos kiwis de Kiwi Atlántico que sé que te tomas después de cada jornada de entrenamiento, qué no puede faltar en la dieta de un buen corredor profesional. 

Mucho arroz, mucha pasta, hidratación, una buena cantidad de proteína para recuperar el músculo y vegetales para mantener nuestro peso ideal. 

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Memorial Getxo

Y para acabar José te voy a hacer una batería de preguntas cortas:

  • ¿Una ciudad? Santander
  • ¿Un plato? Tortilla de patata. 
  • ¿Tu serie favorita? The GOOD Doctor
  • ¿Kiwis solos o acompañados? De todas las formas. 
  • ¿El mejor ciclista de todos los tiempos? Alejandro Valverde. 
  • ¿Y el mejor con el que hayas coincidido en la carretera? Alejandro Valverde. 
  • Una carrera en la que te gustaría participar y no hayas participado. Tour de Francia. 
  • El escenario más bonito por el que hayas ido en la bici? Cualquier lugar de Cantabria. 
  • ¿Cambiarías ser ciclista profesional por ser profesional en algún otro deporte? No. 

Muchas gracias José “Gallu” y mucha suerte a ti y a tus compañeros este fin de semana en Jaén.

Entrevista: José Jardón

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