octubre 2018 - Kiwi Atlántico

Disfruta de tu Ponwi en Halloween

¿Tú también eres amante de Halloween y llevas semanas con la cuenta atrás activada? Si la respuesta es sí, seguro que disfrutas con todo el proceso de decoración, maquillaje, y como no, con las recetas tan originales y terroríficas que podemos realizar. Por ello, seguro que nuestro Ponwi te encantará. (más…)

Kiwi Atlántico en la Fruit Attraction 2018

¡Regresamos de la Fruit Attraction!

No podemos estar más contentos y orgullosos de decir, que una vez más, hemos estado ahí. Y es que este año ha sido muy especial para nosotros.

Celebramos 30 años de andadura y con la cabeza bien alta, decimos que hemos apoyado la feria Fruit Attraction, desde sus comienzos. Este año también era muy especial para ellos porque han celebrado su décimo aniversario. ¿Te imaginas? De nuestros 30, 10 han sido a su lado.

Para quien le pille por sorpresa…

La Fruit Attraction es la feria del sector hortofrurícola más importante en España. Además, ya es considerada como una de las más sonadas también a nivel internacional.

Cada año, la feria es un punto de encuentro para todo nuestro sector. Cientos de empresas nos reunimos para dinamizar y facilitar nuestra propia interacción comercial. Desde Kiwi Atlántico siempre hemos creído que la Fruit Attraction, era una de las principales plataformas para dar el salto.

Fruit Attraction

 

Este año, Canadá y Arabia Saudita, eran algunos de los mercados importadores invitados. ¿Y sabéis cuál era la finalidad de todos? Potenciar el programa de jornadas y conocimiento del sector, revalorizando la innovación y la tecnología. ¡Y ahí estábamos nosotros! Al pié del cañón.

La feria Fruit Attraction 2018 en cifras…

  • Más de 1.600 empresas expositoras
  • 70.000 profesionales del sector
  • Más de 120 países representados

No es por presumir, pero hemos sido una de las grandes estrellas edición. ¿Habéis echado un ojo a nuestras redes sociales? Nosotros, hemos pillado hasta a nuestro gerente Carlos Vila, posando ante las cámaras.

Y ya ni hablemos de nuestro stand. Estábamos situados en el Pabellón 5.

Fruit Attraction

La feria ha durado tres días. Aunque os parezcan pocos, creednos, ¡han sido tres días muy intensos! Hemos tenido reuniones con clientes nacionales e internacionales y sobre todo, ¡nos hemos dado a conocer a mucha más gente!

La gente que se acercaba a nuestro stand, podía probar nuestro rico kiwi y teníamos una sorpresita… ¡helado de kiwi!

Todavía estamos en una pequeña nube, para qué mentir. Ahora toca hacer balance pero lo que sí tenemos más que claro, es que volveremos el próximo año.

No queremos poneros ñoños pero para nosotros, poder formar parte de algo así, es algo muy grande. Y afortunadamente nos consta, que para la Fruit Attraction, Kiwi Atlántico también es muy especial. Porque hemos estado ahí desde el principio, ¡y seguiremos!

Si no te quieres perder nada de nuestras futuras ferias, ya sabes, ¡síguenos en redes sociales! Porque lo cierto es que estos 30 años, solo son los primeros de muchos y VAMOS A HACER HISTORIA. Acompáñanos en esta aventura…

Smoothies con Kiwi Atlántico

¿Habéis visto todas esas jarritas de cristal con pajita que la gente rellena con bebidas de sabores? Pues bien, eso que beben, son frutas y verduras. Smoothies, se llaman.

Es la mejor manera -y más rápida- de preparar por ti mismo/a los postres más saludables para tus invitados. Por otro lado, resultan la opción perfecta para incluir frutas y verduras en la dieta diaria de los más pequeños de la casa, ya que se divierten con estas bebidas de colores.

Los smoothies son batidos. Una bebida cremosa, a base de trozos y zumos de fruta, mezclados tradicionalmente con productos lácteos para lograr esa cremosidad. Se toman fríos, por lo que suelen realizarse añadiendo hielo o helado. Otro punto destacable de este tipo de bebidas es la rapidez en cuanto a su preparación, se trata únicamente de mezclar sus ingredientes en una licuadora.

Kiwi Atlántico no puede faltar en tus smoothies, ya que como bien sabes, el kiwi es una fruta que debe consumirse diariamente, pues esto nos ayudará de cara a un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Además, como hemos comentado en ocasiones anteriores, fortalece nuestras defensas y nos ayuda a prevenir enfermedades.

Smoothies de Kiwi Atlántico y naranja

El rey de la vitamina C. Ideal para nuestros desayunos, aunque tendrá un efecto antioxidante y muy positivo en nuestro organismo a cualquier hora del día. Nos aportará energía y vitalidad, y resulta ideal para una época otoñal como esta, en la que nuestro cuerpo necesita reforzar sus defensas para hacer frente al frío y a diversos virus, como los de resfriados y gripes.

Mezcla en la licuadora la naranja con Kiwi Atlántico, añade un poco de leche, enfríalo con una pizca de helado o de hielo… ¡Y a disfrutarlo!

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Smoothies de Kiwi Atlántico, fresa, frutos rojos, pera y nueces

¡Un tentempié rico en fibra! Ayudará a nuestro cuerpo a hacer la digestión, por eso es recomendable consumirlo a modo de postre, o a media tarde, para ayudar a nuestro cuerpo a lograr esa sensación de ligereza. Además, en este caso, y buscando esa misma finalidad, podemos prepararlo con leche de soja o leche de almendras.

En cuanto a las cantidades de los ingredientes, siempre a gusto del consumidor. Mayor cantidad de una u otra fruta influirá directamente en el sabor de nuestro batido, así que… ¡Prepáralo como más te guste! 

Ingredientes Smoothie Verde Refrescante 23 2147684363

Smoothies con vegetales, smoothies ‘detox’

Por raro que pueda parecer, ¡resulta una combinación fantástica! Incorporamos a nuestro batido antioxidantes. En este caso, además de Kiwi Atlántico, añadiremos manzana, zumo de lima, leche,  espinacas, y jengibre. Tendremos un smoothie cargado de vitaminas, pero también rico en fibra. Precisamente por esto se le llama smoothie ‘detox’; porque nos ayudará a desintoxicar nuestro organismo. Realmente, tenéis que probarlo.

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Y tú, ¿cómo preparas tus smoothies?

Hay infinitas combinaciones de ingredientes, por lo que podemos encontrarnos con muchísimos sabores distintos. Incluir mango, melocotón, apio, espárragos, brécol… ¡Se nos ocurren diversas opciones!

Pero queremos saber las vuestras, ¿qué ingredientes añadís a vuestros smoothies y cuáles son vuestros favoritos? ¡Esperamos vuestras respuestas!

Healthy Kiwi Smoothie Summer Recipe

Alimentos para combatir el catarro en otoño

Hace semanas que cambiamos de estación, pero en los últimos días hemos empezado a notar realmente que ya está aquí el otoño. Ha llegado el frío, y con él, los resfriados, catarros, y las gripes.
Dolores de cabeza, congestión, fiebre en ocasiones, y una sensación de malestar que se apodera de nosotros durante unos días. A toda costa evitamos caer, y para ello ya hemos vuelto a recuperar nuestros abrigos para combatir el frío. Pero con eso no basta.
Además, debemos cuidar lo que comemos. Una alimentación adecuada y saludable incrementará nuestras defensas, y nos ayudará a prevenir y combatir los virus. Para lograrlo, la vitamina C debe ser protagonista.
Desde Kiwi Atlántico os proponemos diversos alimentos que no pueden faltar en vuestra dieta otoñal, ya que están repletos de vitaminas y nutrientes y resultan perfectos para fortalecer nuestro sistema inmunitario.

Kiwi

Empecemos por el principio. Tal vez al leer que la vitamina C debe ser protagonista en nuestro otoño, algunos habéis pensado en el zumo de naranja. Pero lo cierto es que el kiwi tiene prácticamente el doble de vitamina C que ésta. Nuestro organismo no puede producir la vitamina C por sí solo, ni tampoco la almacena. Por ello debe adquirirla a través del consumo de frutas y verduras.
Además, la vitamina K es otro de los fuertes del kiwi; refuerza los huesos y es la encargada de la coagulación de la sangre. El consumo de kiwi también nos aporta antioxidantes y fibra, disminuye la fatiga y aumenta nuestra energía, por lo que resulta el alimento perfecto también para la época otoñal.

Kiwi Otoño

Huevo

Se recomienda que el huevo esté siempre presente en nuestra dieta, de hecho, se aconseja el consumo de dos o tres huevos cada semana, aunque lo ideal es que no sea fritos. Por suerte, es un alimento que ofrece diversas posibilidades; tortilla, huevos rotos, duros…
Nos aporta muchos más beneficios de los que pensamos; contiene diversos minerales, entre los que destacan el selenio y el zinc, que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunitario.
Cuando nuestro cuerpo se encuentra por debajo de los niveles indicados de estos minerales, los episodios de gripe y resfriados aumentan.

Calabaza

Ayuda en gran medida a nuestras defensas y es, sin embargo, uno de los alimentos más olvidados habitualmente en nuestra lista de la compra. Contiene beta-caroteno, una sustancia que, una vez es absorbida por nuestro organismo, pasa a ser vitamina A.
Con ella también reforzamos nuestras defensas y prevenimos enfermedades, sobre todo aquellas que tienen que ver con el sistema respiratorio. De hecho, además de ayudarnos a prevenir estas dolencias, resulta también un alimento muy recomendable si estamos pasando por una gripe, pues nos ayudará a eliminar mucosidad en garganta, bronquios y pulmones.
Existen diversas opciones para incluir la calabaza en alguno de nuestros platos semanales; ya sea salteada, en sopas, en cremas…

Calabaza

Jengibre

Además de para prevenir y aliviar los síntomas de un catarro, el jengibre nos vendrá bien en caso de dolor de estómago o náuseas. Esta raíz con sabor picante posee muchas y muy diversas propiedades; antibacterianas, antipiréticas y analgésicas, aumenta la temperatura corporal (perfecto para eliminar las toxinas) y mejora el sistema inmune.

Para disfrutar del jengibre en otoño, la mejor opción es añadir una cucharada de jengibre rallado a una infusión con un sobrecito de té. También puedes añadirle miel y limón al gusto.

Olympus Digital Camera

Miel

¿Quién no ha disfrutado nunca de esa cucharadita de miel con leche caliente una mañana de frío? La miel es otro de los imprescindibles de otoño. A todos nos lo han dicho en casa desde que éramos pequeños; es el mejor remedio para el dolor de garganta.
Su poder antitusivo supera incluso el de algunos jarabes contra la tos. Es un alimento que también nos servirá para prevenir resfriados este otoño ya que no solo sirve para aliviar el dolor, sino que también aumenta y mejora nuestras defensas.

Ajo

Desde siempre, el mejor antibiótico natural. Por raro que resulte, nos referimos al ajo crudo, sin cocinar. Pues se dice que así no pierde ninguna de sus muchas propiedades.
Como muchos de los alimentos que hemos nombrado hasta ahora, no sólo nos ayudará a prevenir, sino que también resulta curativo.
Ayuda a tratar infecciones y a acabar con la tos, así como a prevenir la congestión. Con él, nuestro organismo mejorará su respuesta ante virus y bacterias, y aumentará nuestras defensas.

Ajo

Os hemos presentado a nuestros aliados, ¿cuáles son los vuestros?

Es vuestro turno, contadnos ese truco casero que os ayuda a disfrutar del otoño sin sufrir gripes, catarros, ni resfriados. Sabemos que tiene que estar en vuestra alimentación, así que decidnos, ¿cuál es ese ingrediente secreto con el que afrontáis esta época del año? ¡Esperamos vuestros comentarios!

Kiwi Atlántico celebra en Fruit Attraction sus 30 años de trayectoria empresarial

La mayor comercializadora de kiwi de España ha apostado por esta feria
internacional del sector participando en ella desde el principio.

 

Kiwi Atlántico acude un año más a la feria internacional Fruit Attraction, una de las más
importantes del sector hortofrutícola a nivel mundial. Un encuentro que este 2018 celebra su 10º
aniversario y por el que la mayor comercializadora de kiwi de España ha apostado desde el
principio. Igual que la propia Fruit Attraction, Kiwi Atlántico celebra este año una conmemoración:
la de los primeros 30 años de trayectoria de la empresa.

Desde su constitución en 1988, Kiwi Atlántico ha ido creciendo en base al esfuerzo y el
respeto por los orígenes. Unas premisas que han llevado al proyecto a ser líder del sector a nivel
nacional y que no sería posible sin todas las personas que, desde el principio, han trabajado en la
empresa. Por eso, el pasado mes de julio, en una jornada cargada de emociones, la marca ha
homenajeado a algunas de las personas clave en la historia de Kiwi Atlántico: a los dueños de la
idea, a directivos, a sus trabajadores y proveedores.

José Carlos Vila, Director Gerente, señala que “este aniversario lo estamos aprovechando
para hacer público lo que siempre hemos sentido: una enorme gratitud por el trabajo de todo el
personal de la empresa y por el esfuerzo y la valentía de los la han impulsado”. “Celebraremos en
Fruit Attraction nuestros primeros 30 años de la misma manera que festejaremos los 10 años de
esta feria, en la que siempre hemos creído y hemos apoyado”, comenta. En este sentido, Vila
apunta que “en Kiwi Atlántico creemos en el progreso agrícola y por eso apostamos por este
encuentro del sector desde su inauguración en el año 2008”.

30años

30 años de historia

Kiwi Atlántico se constituyó en 1988 como una como unión de 30 kiwicultores de Galicia y
Asturias. En la actualidad tiene más de 70 socios y 20 productores colaboradores, agrupando
explotaciones de diversas dimensiones.

Es una sociedad formada únicamente por productores, con gran arraigo en la agricultura, y
por tanto amante de las producciones realizadas para consumo personal, avalado por la larga
tradición en el Norte de España en las economías agrarias complementarias a nivel familiar.
Hoy Kiwi Atlántico, como grupo, supera los 30 millones de euros de facturación y tiene 93
trabajadores.