noviembre 2021 - Kiwi Atlántico
El kiwi verde: la mejor fruta para los diabéticos

El kiwi verde: la mejor fruta para los diabéticos

¿Sabíais que comer un kiwi al día ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre? Por eso el kiwi verdes es la fruta ideal para los diabéticos.

El kiwi es la fruta perfecta para diabéticos, ya que, según se ha comprobado, comer un kiwi al día ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Además, su contenido en vitaminas A y C, potasio, flavonoides y beta-caroteno, beneficiarán tu salud.

¿Una persona diabética puede consumir kiwi?

¡Por supuesto que sí! El índice glucémico del kiwi es de 39 a 42 según la variedad de este tipo de fruta. Su bajo IG ya lo convierte en la fruta ideal, pero además, el Kiwi Atlántico aporta muchísimos otros aspectos positivos al menú de los diabéticos.

Beneficios del kiwi verde en diabéticos

  • Además de su bajo IG, el Kiwi Atlántico contiene pocas calorías y carbohidratos, y está compuesto en su mayoría por agua.
  • Contiene grandes cantidades de vitamina C, más incluso que la naranja, ¡y el doble que el limón! Esto ayuda a fortalecer las defensas, y a facilitar la absorción de otras vitaminas y minerales
  • El Kiwi Atlántico actúa como antioxidante, ayudando así a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Es rico en minerales como el cobre, el magnesio y el potasio, todos ellos relacionados con un buen funcionamiento del sistema digestivo.
  • Gracias a su alto contenido en fibra, Kiwi Atlántico facilita la digestión, reduce los niveles de colesterol, y ayuda a mantener controlados los niveles de glucemia.
  • Además, es una fruta beneficiosa para la vista, puesto que es un alimento rico en luteína, un pigmento que previene enfermedades de la vista.

Si eres diabético, el kiwi verde es tu mejor aliado. ¡Cúidate mucho!

Kiwi Atlántico en los Proyectos Agrupados Industria 4.0 del IGAPE

Kiwi Atlántico en los Proyectos Agrupados Industria 4.0 del IGAPE

Kiwi Atlántico ha participado en los Proyectos Agrupados Industria 4.0 financiados por el Instituto Galego de Promoción Económica de la Xunta de Galicia (IGAPE) optimizando el proceso de maduración del kiwi mediante control RFID.

Aquí os dejamos un video en el que Jose Piñeiro, del Departamento Técnico de Kiwi Atlántico, nos habla de este proyecto impulsado por el Cluster Alimentario de Galicia (CLUSAGA).

¿Practicas deporte? Consume kiwi verde

¿Practicas deporte? Consume kiwi verde

El kiwi es una de las frutas más completas para los deportistas. Está demostrado. Las propiedades del kiwi verde te ponen a punto para practicar deporte. 

El kiwi para proporcionarte energía

Si te gusta hacer ejercicio por las mañanas, sabes ya lo importante que es prepararte un desayuno adecuado. Comer un kiwi te llenará de vitaminas y minerales, ¡Es la mejor manera de aumentar tu energía desde bien temprano! Merece la medalla de oro por ser la fruta perfecta para cubrir la ingesta diaria recomendada de vitamina C para un adulto. Como recordatorio: una solo kiwi contiene poco más de 90 mg de vitamina C. ¡Tremendo!

Además, esta fruta es conocida por su acción antifatiga. La vitamina C también ayuda en la formación de colágeno para unir huesos, cartílagos y ligamentos. Su fuerte calidad antioxidante ayuda a proteger las células del envejecimiento. ¡Estos son activos muy importantes para las personas que practican deporte!

kiwi y deporte

El kiwi verde para recuperarte después del entrenamiento

El kiwi también es conocido por su alto nivel de potasio, que actúa principalmente sobre las articulaciones y los músculos. La falta de potasio puede causar molestias como calambres musculares. Después de un buen entrenamiento es importante comer un kiwi para obtener suficientes vitaminas, minerales y, por supuesto, potasio. ¡Te recuperarás más rápido!

¡Bajo en calorías, puedes disfrutarlo sin sentirte culpable después de hacer ejercicio! Además te hidrata. El kiwi es definitivamente la fruta campeona del mundo, ¿a qué sí?

Los beneficios de la vitamina C del kiwi verde

Los beneficios de la vitamina C del kiwi verde

La vitamina C es uno de los nutrientes más seguros y efectivos. Es una vitamina esencial que tiene muchas funciones y se ha relacionado con impresionantes beneficios para la salud.

La vitamina C es un clásico. ¿A qué no sabías que se usaba para prevenir enfermedades como el escorbuto? Porque la deficiencia de vitamina C puede dar lugar a diferentes complicaciones en tu organismo. Se trata de una vitamina muy importante para una llevar con normalidad variedad de funciones corporales, desde proteger nuestro sistema inmunológico ¡hasta ayudar a reducir la aparición de arrugas en la piel!

La vitamina C del kiwi verde

El kiwi es ideal para sustituir al legendario zumo de naranja del desayuno. Además de que ya sabemos que los zumos no son la mejor manera de tomar fruta, el kiwi tiene 92,17 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. Es decir, ¡casi el doble que una naranja! ¿En qué nos beneficia? Pues, entre otras cosas…

Refuerza nuestras defensas

La vitamina C estimula la función del sistema inmunitario ya que fomenta la producción de glóbulos blancos, los cuales nos ayudan a protegernos de las infecciones. De hecho, los niveles bajos de vitamina C se han relacionado con mayores probabilidades de contraer enfermedades como la neumonía.

Reduce el riesgo de sufrir enfermedades crónicas

La vitamina C tiene un gran poder antioxidante. Cuando los radicales libres se acumulan en nuestro organismo producen lo que se conoce como estrés oxidativo, el cual se ha relacionado con numerosas enfermedades crónicas y degenerativas, desde el cáncer hasta los trastornos autoinmunes, la artritis reumatoide, las enfermedades cardiovasculares y aquellas neurodegenerativas.

La vitamina C no solo reduce el riesgo de padecer estas patologías, sino que algunos estudios también sugieren que puede ser un tratamiento complementario eficaz para mejorar la calidad de vida o la supervivencia de quienes padecen enfermedades graves o crónicas como el cáncer y la diabetes.

Ayuda a mantener bajo control la presión arterial

La hipertensión es un factor de riesgo para la aparición de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la vitamina C puede reducir la presión arterial, tanto en los hipertensos como en las personas normotensas.

Con el kiwi verde estarás cubierto de vitamina C para todo el invierno. ¡A por el kiwi verde!


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