Smoothies con Kiwi Atlántico

¿Habéis visto todas esas jarritas de cristal con pajita que la gente rellena con bebidas de sabores? Pues bien, eso que beben, son frutas y verduras. Smoothies, se llaman.

Es la mejor manera -y más rápida- de preparar por ti mismo/a los postres más saludables para tus invitados. Por otro lado, resultan la opción perfecta para incluir frutas y verduras en la dieta diaria de los más pequeños de la casa, ya que se divierten con estas bebidas de colores.

Los smoothies son batidos. Una bebida cremosa, a base de trozos y zumos de fruta, mezclados tradicionalmente con productos lácteos para lograr esa cremosidad. Se toman fríos, por lo que suelen realizarse añadiendo hielo o helado. Otro punto destacable de este tipo de bebidas es la rapidez en cuanto a su preparación, se trata únicamente de mezclar sus ingredientes en una licuadora.

Kiwi Atlántico no puede faltar en tus smoothies, ya que como bien sabes, el kiwi es una fruta que debe consumirse diariamente, pues esto nos ayudará de cara a un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Además, como hemos comentado en ocasiones anteriores, fortalece nuestras defensas y nos ayuda a prevenir enfermedades.

Smoothies de Kiwi Atlántico y naranja

El rey de la vitamina C. Ideal para nuestros desayunos, aunque tendrá un efecto antioxidante y muy positivo en nuestro organismo a cualquier hora del día. Nos aportará energía y vitalidad, y resulta ideal para una época otoñal como esta, en la que nuestro cuerpo necesita reforzar sus defensas para hacer frente al frío y a diversos virus, como los de resfriados y gripes.

Mezcla en la licuadora la naranja con Kiwi Atlántico, añade un poco de leche, enfríalo con una pizca de helado o de hielo… ¡Y a disfrutarlo!

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Smoothies de Kiwi Atlántico, fresa, frutos rojos, pera y nueces

¡Un tentempié rico en fibra! Ayudará a nuestro cuerpo a hacer la digestión, por eso es recomendable consumirlo a modo de postre, o a media tarde, para ayudar a nuestro cuerpo a lograr esa sensación de ligereza. Además, en este caso, y buscando esa misma finalidad, podemos prepararlo con leche de soja o leche de almendras.

En cuanto a las cantidades de los ingredientes, siempre a gusto del consumidor. Mayor cantidad de una u otra fruta influirá directamente en el sabor de nuestro batido, así que… ¡Prepáralo como más te guste! 

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Smoothies con vegetales, smoothies ‘detox’

Por raro que pueda parecer, ¡resulta una combinación fantástica! Incorporamos a nuestro batido antioxidantes. En este caso, además de Kiwi Atlántico, añadiremos manzana, zumo de lima, leche,  espinacas, y jengibre. Tendremos un smoothie cargado de vitaminas, pero también rico en fibra. Precisamente por esto se le llama smoothie ‘detox’; porque nos ayudará a desintoxicar nuestro organismo. Realmente, tenéis que probarlo.

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Y tú, ¿cómo preparas tus smoothies?

Hay infinitas combinaciones de ingredientes, por lo que podemos encontrarnos con muchísimos sabores distintos. Incluir mango, melocotón, apio, espárragos, brécol… ¡Se nos ocurren diversas opciones!

Pero queremos saber las vuestras, ¿qué ingredientes añadís a vuestros smoothies y cuáles son vuestros favoritos? ¡Esperamos vuestras respuestas!

Healthy Kiwi Smoothie Summer Recipe

Kiwi Atlántico, ideal para las meriendas en el colegio

Uno de los quebraderos de cabeza que nos trae la vuelta al cole de los peques de la casa es la merienda escolar, ¿qué les mandamos para el recreo? Comenzamos con buenas intenciones y muchas ganas, pero conforme avanzan los días se nos van acabando las ideas.

Sabemos que podría resultar sencillo comprar cualquier producto industrial envasado y simplemente metérselo en la mochila. Apenas implicaría esfuerzo, es rápido, y ellos encantados. Y no es una mala opción alguna que otra vez, pero queremos que nuestros pequeños crezcan sanos, y para ello, como sabéis, deben llevar una dieta equilibrada. Y en un menú saludable, la fruta es elemento principal.

Pues bien, hagámoslo fácil. Podemos incluir fruta en su merienda escolar de manera divertida, y de una forma diferente. Así, se acostumbrarán a que forme parte de su día a día. Un tentempié de media mañana como el que llevan al colegio debe complementar al desayuno, pero tenemos que tratar de evitar que ingieran alimentos pesados, pues no debemos olvidar que pronto tendrán que afrontar la hora de la comida. Kiwi Atlántico es una buena solución, veamos.

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El kiwi, la merienda más completa para el cole

El desayuno es la comida más importante del día y por eso debemos cuidarla especialmente cuando se trata de los más pequeños de la casa. El zumo, la leche, las tostadas con mermelada… Sin embargo, muchas veces, las prisas matutinas en horario escolar hacen que nos descuidemos un poco entre semana.

Por suerte, podemos completar esos desayunos a la hora del recreo. No debemos exagerar en cuanto a cantidades en esta merienda, pues como decíamos, se trata de un complemento, no puede ser demasiado pesado,  y tenemos que pensar también en la hora de la comida.

A la hora de diseñar qué va a llevarse al cole nuestra niña o nuestro niño, debemos tener en cuenta que debe reponer toda la energía que queman a lo largo de la mañana. Es por esto que los expertos en nutrición recomiendan la fruta en las meriendas escolares.

Kiwi Atlántico resulta el alimento perfecto; ligero, fácil de digerir, muy saludable, rico en potasio y vitamina C, recomendable para diabéticos … Y lo más importante tratándose de niños: esta merienda no les robará demasiado tiempo de juegos.

Lo habitual es que cuando llegan al cole ya estén familiarizados con el kiwi, pues pueden consumirlo desde que son bebés, pero sí es cierto que para que no resulte aburrido merendar, debemos proponerles diferentes opciones, o incluso usar esta merienda escolar para sorprenderles y premiarles por su comportamiento.

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 5 maneras divertidas de merendar Kiwi Atlántico

Os proponemos cinco meriendas saludables, variadas y divertidas para que la vuelta al cole de nuestros pequeños sea menos dura, también para nosotros.

La opción número uno no es nueva, se trata de colocar en su mochila un kiwi pelado y troceado en un tupper. Pero eso no valdrá siempre. A los niños debemos conquistarles día a día, por eso os compartimos cinco ideas más de meriendas saludables con Kiwi Atlántico.

Kiwi Atlántico en macedonia de frutas

  • 2 kiwis, 400 g de fresas, 2 plátanos, 1 naranja, 1 cucharadita de azúcar, medio vaso de zumo de naranja y 2 cucharadas de zumo de limón.
  • Debemos cortar toda la fruta y dejarla macerar: la mejor opción, hacerlo por partes. Por un lado, las fresas mezcladas en un recipiente con el azúcar. Por otro, los plátanos, los kiwis y la naranja. En ambos casos añadiremos zumo de limón. Cuando todo haya macerado, mezclaremos, añadiremos zumo de naranja y… ¡Listo!

Crep de kiwi y chocolate

  • 2 kiwis, 2 huevos, 40 g de harina, 1 vaso de leche, 15 g de mantequilla, una pizca de sal y sirope de chocolate.
  • Batimos en un recipiente la harina, la sal, los huevos, la leche y la mantequilla y dejamos reposar durante media hora.
  • Calentamos una sartén y vertimos en ella un par de cucharadas de la mezcla, de manera que se extiendan por toda la superficie formando una oblea fina. Cuando ésta se dore por un lado, damos la vuelta para que se haga también por el otro. Una vez dorada por ambos lados, saca la crep de la sartén y repite el proceso hasta terminar toda la mezcla.
  • Pelamos y partimos en rodajitas los kiwis, y rellenamos con ellos los crepes, antes de doblarlos. Antes de servirlos, debemos rociar con sirope de chocolate.

Brocheta de kiwi

  • Aquí podremos decidir libremente de qué las queremos, pues podemos montarlas con diferentes frutas que combinen con el kiwi, o podemos hacerlo con otro tipo de alimentos y hortalizas.
  • Solo habría que montar las brochetas alternando los ingredientes.

Gelatina de Kiwi Atlántico

  • 3 kiwis, un vaso de agua, 90 g de azúcar, 5 hojas de gelatina.
  • Hay que hidratar la gelatina en un bol con agua durante 10 minutos. Pelamos los kiwis, los troceamos y los ponemos en el vaso. Añadimos el vaso de agua y el azúcar y trituramos con la batidora. Incorporamos la gelatina y mezclamos todo muy bien. Servimos en moldes individuales y dejamos cuajar y enfriar en la nevera durante, al menos,  5 horas. Después ya podremos meterlo en la mochila del cole de nuestros peques. Aguantará sin problema hasta la hora del recreo, ¡y será una merienda original!

Muesli con Kiwi

  • 2 kiwis, 1 puñado de muesli, 1 puñado de nueces peladas, 1 puñado de almendras, 1 yogur natural (opcional).
  • Solo tenemos que mezclar todos los ingredientes, ¡a los peques les encantará la idea!

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Y tú, ¿con cuál te quedas?

Es vuestro turno. Contadnos cuál de las opciones anteriores es la que más os convence, cuáles habéis probado ya, y cuáles echáis en falta. Y si se os ocurren nuevas ideas… ¡Compartidlas con nosotros!

La importancia de tomar un kiwi después de entrenar

Practicar deporte es básico para llevar un estilo de vida saludable, pero no es lo único. Una alimentación sana y equilibrada es un pilar imprescindible en nuestra salud, y cuando este se combina con la práctica de ejercicio, logramos el equilibrio perfecto.

La fruta, imprescindible en la alimentación deportiva

Como sabes, siempre es recomendable el consumo de frutas y verduras, no solo por la cantidad de agua y vitaminas naturales que aportan a nuestro organismo, sino porque absolutamente todas las frutas contienen azúcares en mayor o menor medida, que no solo nos aportan energía antes del entrenamiento, si no que también nos ayudan a recuperarnos tras los esfuerzos que realizamos cuando nos ejercitamos.

Son bajas en calorías, y tienen fibras, minerales y vitaminas. Hay muchas para elegir. Sin embargo, no todas las frutas son iguales. Las propiedades de cada una de ellas nos sugieren cuál es el momento adecuado para consumirlas.

Qué frutas se toman antes y por qué el kiwi debe tomarse después de entrenar

Como decíamos, la variedad de frutas es inmensa. La cantidad de azúcares que contienen, así como las propiedades características de cada una de ellas, hacen que su consumo esté recomendado para fases concretas en la alimentación del deportista.

Algunas sugerencias de frutas que podríamos consumir previamente al entreno, es decir, que nos van a aportar la energía necesaria para afrontarlo, son las fresas, manzana, cerezas, pomelo uvas, pera, ciruela, moras, arándanos…

Tras el entrenamiento, sin embargo, el tipo de fruta que debemos consumir varía. En este punto acudiríamos por ejemplo al plátano, al mango, a la sandía, a la piña, o al kiwi. Nos detendremos en esta última.

Kiwi Tras Entrenamiento

 

Los kiwis de Kiwi Atlántico son una de las frutas más saludables gracias a todos sus nutrientes. Es por ello que debe tomarse tras el entrenamiento, para recuperar las vitaminas que hemos consumido en él. Son muchos los aspectos positivos de esta fruta originaria de Nueva Zelanda, ¡toma nota!

  • Es el perfecto antioxidante, ya que contiene gran cantidad de vitaminas A, C y E.
  • Es una fruta muy rica en potasio, que evita la retención de líquidos y previene la contracción muscular.
  • También es rico en fibra, y nos ayuda a hidratarnos tras el esfuerzo físico realizado gracias a la gran cantidad de agua que contiene.
  • En el caso de la vitamina C, pese a lo que muchos piensan, el kiwi hace un gran aporte a nuestro organismo, pues supera ampliamente a la vitamina C que contiene la naranja. Esta vitamina aporta vitalidad, y reduce la fatiga y el cansancio.
  • La vitamina C refuerza el sistema inmunitario, por lo que también te hará sentir mucho más vital en tus entrenamientos y  tus post entrenamientos.
  • La vitamina C favorece también a la producción de fibras de colágeno, aspecto muy positivo para los deportistas, ya que ayudará a que los cartílagos, tendones y ligamentos sean más resistentes y flexibles.

¿Quieres saber más? Aquí te hablábamos hace unas semanas de todos los beneficios nutricionales de Kiwi Atlántico

Nunca resulta aburrido comer Kiwi Atlántico

Ya tenemos el qué. El kiwi. Y es probable que, tras conocer todos los beneficios que reporta a tu vida saludable el consumo del kiwi post entreno, te plantees ahora la cuestión del cómo.

Lo cierto es que eso es lo de menos; hay muchísimas opciones. Además de todos los beneficios que ya hemos comentado, el kiwi resulta una fruta tan versátil que encaja perfectamente en muchísimas recetas, aquí compartimos algunas de ellas. Para que pruebes.

Para que pruebes y nos cuentes cuál es tu favorita, y cuánto has notado la mejora en tu rendimiento deportivo desde que Kiwi Atlántico forma parte de tu alimentación de recuperación tras el entrenamiento.

Los bebés también pueden tomar Kiwi Atlántico

Ya sabemos que la fruta resulta un alimento clave en la alimentación infantil, y además de los beneficios que ésta reporta en la salud de los más pequeños, siempre resulta especial introducirla en su día a día y disfrutar con ellos cada vez que descubren nuevos sabores. Si hace unos meses os dábamos las claves para que los más pequeños coman más frutas y hortalizas, hoy vamos a centrarnos en el kiwi.

5 beneficios de Kiwi Atlántico en los más pequeños

  1. Es sano, bajo en calorías y ayuda a digerir las proteínas. Tiene muy pocas calorías, contiene mucha agua, y también es rico en potasio y ácido propeolítico.
  2. Es rico en vitamina C. Normalmente, pensamos en la naranja como fuente de vitamina C. Y erramos. El kiwi contiene más del doble.
  3. Es perfecto para su desarrollo y crecimiento. La vitamina C interviene directamente en la absorción del hierro, evitando la anemia, así como en la formación de los dientes, de los huesos y del colágeno. Además es un antioxidante natural que ayuda a cerrar heridas.
  4. Les ayuda a conciliar el sueño. Y a descansar, resulta una buena opción también para antes de acostarse o previo a la siesta de los más pequeños.
  5. Es rico en fibra. Por lo que ayuda notablemente al sistema digestivo evitando el estreñimiento, algo bastante común en los niños.

¿Cuándo pueden empezar a tomar kiwi los bebés?

Lo cierto es que los bebés pueden ingerir alimentos sólidos desde los 8-9 meses aproximadamente. Con el kiwi en particular, algunos pediatras prefieren retrasar la ingesta un par de meses si la madre no ha estado en contacto con la fruta durante el embarazo, ya que podría resultar alérgico.

Sin embargo, si el kiwi ha sido una fruta habitual en la dieta materna durante el embarazo, el bebé podría empezar a consumirlo en su papilla mucho antes. Consultándolo primero con el pediatra, Kiwi Atlántico podría comenzar a incluirse en su alimentación desde los 6-7 meses.

¿Cuál es la mejor manera de darles kiwi?

En cuanto a la forma de ofrecérselo, irá variando conforme los pequeños vayan creciendo. De entrada, cuando probamos a introducirlo en la dieta de nuestro bebé, podemos mezclarlo en una papilla con el resto de frutas en cualquiera de las comidas. 

Niña Batiendo Kiwi

Otra opción es acercar a los niños a Kiwi Atlántico aprovechando su color y su textura, que resulta llamativa y atractiva para los reyes de la casa. Es decir, trocear el kiwi en porciones muy pequeñas, o incluso aplastarlo un poquito, y que esta fruta resulte el alimento ideal cuando estén comenzando a ingerir alimentos sólidos.

Además, el kiwi también puede consumirse como parte de diversas recetas; en bizcochos, en batidos, como helado que podemos preparar con ayuda de los más pequeños …

Conforme van creciendo, Kiwi Atlántico puede ser además el mejor aliado para las meriendas en el cole.

Un último apunte, si de primeras tus pequeños no se sienten atraídos por el kiwi, no desistas. Deja pasar un tiempo y vuelve a ofrecérselo, pues ya hemos visto que Kiwi Atlántico es una fruta muy beneficiosa que es recomendable que forme parte de su dieta diaria.

Y tú, ¿cómo lo has hecho? Cuéntanos como alimentas a tus pequeños con Kiwi Atlántico.