junio 2023 - Kiwi Atlántico
Beneficios de las frutas verdes

Beneficios de las frutas verdes

¿Conocéis el motivo por el que algunas frutas son tan verdes? Es debido a sus elevadas dosis de clorofila, un pigmento de color verde presente en todas las plantas, esencial para transformar la energía luminosa en energía química. Es decir, para que las plantas hagan la fotosíntesis.

Pero, ¿las frutas y verduras verdes tienen algún beneficio especial para nuestra salud?. La respuesta es: SÍ. Estos vegetales verdes son depurativos, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a combatir y prevenir algunas enfermedades y alergias, además de prevenir el envejecimiento.

 

Y siguiendo con las preguntas, ¿esto también ocurre con el Kiwi Atlántico? ¡Por supuesto que sí!. El kiw tiene efectos diuréticos gracias a su alto contenido en fibra y agua. Por otra parte, gracias a su elevado contenido de vitamina C, nos ayuda a mantener la función celular inmunológica sana para combatir las infecciones, y nos ayuda a reducir la gravedad y duración de los síntomas del resfriado común. Es también esta vitamina C la que mayores efectos tiene para prevenir el envejecimiento, ya que actúa como antioxidante.

Y por último, pero no menos importante. ¿Cuántos kiwis hay que consumir al día para que todos estos beneficios nos afecten? La respuesta puede sorprenderos un poco, pero con un único Kiwi Atlántico al día podemos alcanzar el consumo diario de Vitamina C recomendado en Europa. El kiwi es una fruta completísima con muchísimos beneficios para nuestra salud, y lo demuestra muy rápido. Sigue atent@ a nuestras entradas de blog y redes sociales, y lo descubrirás.

¿Por qué decimos que el Kiwi Atlántico ayuda a nuestra digestión?

¿Por qué decimos que el Kiwi Atlántico ayuda a nuestra digestión?

El secreto está en la fibra. Existen dos tipos de fibra que pueden estar en los distintos alimentos que consumimos: fibra soluble y fibra insoluble, y ambas están presentes en el Kiwi Atlántico realizando dos funciones distintas pero muy complementarias.

La fibra soluble contribuye a ablandar las heces y facilitar el tránsito intestinal, y la fibra insoluble incrementa el volumen de las heces facilitando su desplazamiento por el intestino. Esto convierte al Kiwi Atlántico en un gran aliado contra el estreñimiento y en un factor de gran valor para nuestro bienestar digestivo. Con su consumo podremos sentirnos menos hinchados, mejorar nuestras digestiones y facilitar nuestro tránsito intestinal.

 

Pero los beneficios no se quedan ahí. La fibra del Kiwi Atlántico también puede disminuir la respuesta glucémica al reducir la tasa de absorción de la glucosa en la parte superior del tracto intestinal.

¿Qué significa esto? Que puede ayudarnos a mantener estables los niveles de azúcar. Este hecho, unido con la capacidad de la fibra del kiwi para almacenar agua, puede ser un factor de gran importancia para aquellas personas que busquen conseguir o mantener un peso saludable. Con la expansión de la fibra del kiwi al absorber agua, aumenta nuestra sensación de saciedad después de la comida, por lo que no requeriremos consumir mucha cantidad de alimento para sentirnos llenos.