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Kiwi Atlántico, un aliado para envejecer sanos

Kiwi Atlántico, un aliado para envejecer sanos

En numerosas ocasiones hemos hablado de cómo el Kiwi Atlántico favorece que los niños crezcan sanos y fuertes, pero lo cierto es que los beneficios de nuestra fruta se extienden a lo largo de toda nuestra vida, incluyendo por supuesto la vejez.
Con el paso de los años, nuestro cuerpo va cambiando su forma de comportarse en cuanto a la absorción de nutrientes, por ello es fundamental cuidar nuestra alimentación al máximo y proporcionarle todos los nutrientes y vitaminas necesarios a base de una cantidad adecuada de frutas y verduras. Sin embargo, para las personas mayores no siempre es sencillo consumir determinadas frutas y por ello el Kiwi Atlántico se convierte en su gran aliado debido a su facilidad de consumo y su textura suave y blanda. Además, su delicioso sabor la convierte en una opción perfecta para las personas de edad avanzada.

Mujer con un kiwi

En cuanto a sus beneficios, podríamos destacar también que el Kiwi Atlántico aporta una buena dosis de vitamina C, que ayuda a combatir el cansancio y la fatiga en las personas mayores. También, gracias a la vitamina K que es un potente anticoagulante, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mejorar la salud de los huesos. Por último, gracias a su fibra, podemos afirmar que es una de las mejores herramientas que existen contra el estreñimiento.

En definitiva, todos estos beneficios a corto y largo plazo se traducen en una sensación de bienestar y fortaleza que convierten al Kiwi Atlántico en un excelente compañero a lo largo de toda la vida de una persona, ayudándonos a sentirnos mejor cada día, tengamos la edad que tengamos.

¿Cómo mantener fresco el Kiwi Atlántico?

¿Cómo mantener fresco el Kiwi Atlántico?

Ya está aquí el verano, y con él llegan los días largos y las altas temperaturas. El Kiwi Atlántico no se ablanda con facilidad, pero si las temperaturas suben y nosotros nos pasamos demasiado tiempo en la playa o piscina, es posible que nos despistemos.

Si queremos que nuestros Kiwis Atlánticos sigan perfectos para consumir una vez hayamos vuelto a casa, estos son los consejos que deberíamos seguir:

1- Separar nuestros Kiwis Atlánticos del resto de frutas puede hacer que se ralentice su proceso de maduración.

2- Una vez los compramos, podemos dejarlos guardados en el frigorífico durante aproximadamente dos semanas. Aunque estamos seguros de que no durarán tanto sin que te los comas 😉

3- Mantén la fruta alejada de la luz del sol directa. Separarlos un poquito de la ventana ayudará a que estén más frescos y deliciosos en el momento de consumir.

4- Una buena ventilación ayudará a que se conserven todavía mejor. No es necesario que dejes la ventana abierta, pero sí que durarán frescos más tiempo si están al aire que si los metemos dentro de un mueble.

Estos son los consejos que tenemos para ti. ¿Conoces tú alguna técnica para mantener frescos los Kiwis Atlánticos que todavía no conozcamos? ¡Te leemos en comentarios!

Beneficios de las frutas verdes

Beneficios de las frutas verdes

¿Conocéis el motivo por el que algunas frutas son tan verdes? Es debido a sus elevadas dosis de clorofila, un pigmento de color verde presente en todas las plantas, esencial para transformar la energía luminosa en energía química. Es decir, para que las plantas hagan la fotosíntesis.

Pero, ¿las frutas y verduras verdes tienen algún beneficio especial para nuestra salud?. La respuesta es: SÍ. Estos vegetales verdes son depurativos, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a combatir y prevenir algunas enfermedades y alergias, además de prevenir el envejecimiento.

 

Y siguiendo con las preguntas, ¿esto también ocurre con el Kiwi Atlántico? ¡Por supuesto que sí!. El kiw tiene efectos diuréticos gracias a su alto contenido en fibra y agua. Por otra parte, gracias a su elevado contenido de vitamina C, nos ayuda a mantener la función celular inmunológica sana para combatir las infecciones, y nos ayuda a reducir la gravedad y duración de los síntomas del resfriado común. Es también esta vitamina C la que mayores efectos tiene para prevenir el envejecimiento, ya que actúa como antioxidante.

Y por último, pero no menos importante. ¿Cuántos kiwis hay que consumir al día para que todos estos beneficios nos afecten? La respuesta puede sorprenderos un poco, pero con un único Kiwi Atlántico al día podemos alcanzar el consumo diario de Vitamina C recomendado en Europa. El kiwi es una fruta completísima con muchísimos beneficios para nuestra salud, y lo demuestra muy rápido. Sigue atent@ a nuestras entradas de blog y redes sociales, y lo descubrirás.

¿Por qué decimos que el Kiwi Atlántico ayuda a nuestra digestión?

¿Por qué decimos que el Kiwi Atlántico ayuda a nuestra digestión?

El secreto está en la fibra. Existen dos tipos de fibra que pueden estar en los distintos alimentos que consumimos: fibra soluble y fibra insoluble, y ambas están presentes en el Kiwi Atlántico realizando dos funciones distintas pero muy complementarias.

La fibra soluble contribuye a ablandar las heces y facilitar el tránsito intestinal, y la fibra insoluble incrementa el volumen de las heces facilitando su desplazamiento por el intestino. Esto convierte al Kiwi Atlántico en un gran aliado contra el estreñimiento y en un factor de gran valor para nuestro bienestar digestivo. Con su consumo podremos sentirnos menos hinchados, mejorar nuestras digestiones y facilitar nuestro tránsito intestinal.

 

Pero los beneficios no se quedan ahí. La fibra del Kiwi Atlántico también puede disminuir la respuesta glucémica al reducir la tasa de absorción de la glucosa en la parte superior del tracto intestinal.

¿Qué significa esto? Que puede ayudarnos a mantener estables los niveles de azúcar. Este hecho, unido con la capacidad de la fibra del kiwi para almacenar agua, puede ser un factor de gran importancia para aquellas personas que busquen conseguir o mantener un peso saludable. Con la expansión de la fibra del kiwi al absorber agua, aumenta nuestra sensación de saciedad después de la comida, por lo que no requeriremos consumir mucha cantidad de alimento para sentirnos llenos.

¿Cuándo podemos empezar a tomar kiwi?

¿Cuándo podemos empezar a tomar kiwi?

Como padres y madres siempre queremos asegurarnos de que nuestros hijos disfruten de una salud de hierro, y como ya sabemos, esto depende en gran parte de su alimentación.

La alimentación complementaria de los bebés es todo un mundo por descubrir. Aunque cada niñx es único y se deben tener en cuenta sus necesidades, se podría decir que por norma general la alimentación complementaria de los más pequeños se inicia a partir de los 6 meses de edad.

Las frutas son unos de los alimentos más importantes en esta etapa de su vida y su desarrollo, y por supuesto, las vitaminas y propiedades del Kiwi Atlántico ayudarán a que los más pequeños de la casa, crezcan fuertes y sanos.

La incorporación del kiwi en la alimentación complementaria se aconseja a partir de los 8 o 10 meses. Lo mejor, como con todos los alimentos, es ir haciendo pruebas y comprobando que su tolerancia para así asegurarnos de prevenir problemas con posibles alergias.

Una vez introducido y comprobado que disfrutan de su sabor, ¡ellos mismos te pedirán más y más! Así que seguid atentxs a nuestro blog para no perderos ninguna receta ni consejo sobre esta maravillosa fuente de nutrientes, el Kiwi Atlántico.