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Comida Rápida y Saludable: ¿Es posible?

Comida Rápida y Saludable: ¿Es posible?

La idea de «comida rápida» a menudo nos remite a opciones menos saludables, pero… ¿y si te dijéramos que es posible disfrutar de platos deliciosos y nutritivos en poco tiempo? En este blog, exploraremos dos recetas que demuestran que la comida rápida y saludable no es solo una fantasía. ¡Y lo mejor de todo es que ambas incluyen el toque único y sabroso del Kiwi Atlántico!

 

1. Ensalada Refrescante con Kiwi, Pollo y Quinoa

 Ingredientes:

  • 1 taza de quinoa cocida
  • Pechuga de pollo a la parrilla, cortada en tiras
  • 2 kiwis atlánticos, pelados y cortados en cubos o rodajas
  • Tomate cherry, cortado por la mitad
  • Pimiento rojo o amarillo, picados
  • Pepinillos en rodajas
  • Manzana verde, cortada en dados o medias rodajas
  • Hojas de lechuga fresca

 Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, las tiras de pollo, los kiwis, tomates cherry, pimientos, pepinillos y la manzana.
  2. Distribuye la mezcla sobre una cama de hojas de lechuga fresca en platos individuales.
  3. Para el aderezo, puedes utilizar una vinagreta de limón y miel para realzar los sabores.
  4. ¡Sirve y disfruta de una ensalada equilibrada y llena de vitalidad en pocos minutos!

2. Tostadas Irresistibles con Queso Fresco, Salmón y Kiwi

 Ingredientes:

  • Pan integral o de centeno
  • Queso fresco
  • Salmón ahumado
  • 2 kiwis atlánticos, pelados y cortados en rodajas
  • Eneldo fresco (opcional, para decorar)

 Instrucciones:

  1. Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén crujientes.
  2. Unta generosamente cada tostada o sitúa sobre ella el queso fresco.
  3. Coloca lonchas de salmón ahumado sobre el queso fresco.
  4. Decora cada tostada con rodajas finas de kiwi y espolvorea un poco de eneldo fresco para un toque adicional.
  5. ¡Listo para disfrutar! Estas tostadas son la combinación perfecta de sabores frescos y cremosos.

 

Ambas recetas son rápidas de preparar y ofrecen una explosión de sabores, demostrando que la comida rápida y saludable es completamente posible. Incorporar el Kiwi Atlántico no sólo añade un toque vibrante a tus platos, sino que también aporta beneficios nutricionales. ¡Anímate a probar estas recetas y descubre el equilibrio perfecto entre rapidez y salud en tu alimentación diaria!

Ideas de meriendas para niños: ¡Con un toque Kiwi!

Ideas de meriendas para niños: ¡Con un toque Kiwi!

¡Despertar el apetito de tus pequeños nunca fue tan divertido y saludable! Aquí te presentamos 5 ideas deliciosas de meriendas para las mañanas, todas con el toque fresco y vibrante del kiwi. ¡Prepárate para convertir sus mañanas en momentos llenos de sabor y energía!

  1. Tostadas con crema de Kiwi:

Unta rodajas de kiwi sobre tostadas integrales y agrégales un toque de crema de cacahuete o yogur. Una combinación perfecta de proteínas, fibra y la dulzura natural del kiwi.

  1. Smoothie colorido de Kiwi:

Mezcla kiwi, plátano, espinacas frescas y leche para crear un smoothie lleno de vitaminas y minerales. ¡Color y sabor a partes iguales!

  1. Brochetas de frutas con Kiwi:

Arma brochetas alternando trozos de kiwi con otras frutas favoritas, como fresas y uvas. Una opción fácil de agarrar y perfecta para un desayuno en movimiento.

 

  1. Parfait de Kiwi y Granola:

Capas de yogur, granola y kiwi en un vaso crean un parfait delicioso y equilibrado. Deja que tus niños lo personalicen añadiendo sus ingredientes favoritos.

  1. Mini Tacos de Kiwi y Crema:

Usa tortillas pequeñas o crepes para hacer mini tacos rellenos de kiwi y una cucharadita de crema de avellanas. Una merienda divertida que también estimula la creatividad.

Recuerda que la variedad es clave, ¡así que no dudes en mezclar y combinar estas ideas! Estas meriendas no solo son deliciosas, sino que también proporcionan los nutrientes necesarios para continuar el día con energía. ¡Descubre el placer de las meriendas mañaneras con el toque fresco de Kiwi Atlántico!

¡Sácale el jugo a tu semana con una planificación de menú llena de Kiwi y sabor!

¡Sácale el jugo a tu semana con una planificación de menú llena de Kiwi y sabor!

¿Te sientes abrumado al pensar en planificar tu menú semanal? ¡No te preocupes! Con la estrategia adecuada, este proceso puede ser tan fácil como pelar un kiwi. En esta guía, vamos a explorar las pautas y los ingredientes secretos para crear un menú que no solo se adapte a tus necesidades y preferencias alimentarias, sino que también le dé un toque delicioso y equilibrado a tu semana.

  1. Ten en cuenta tus preferencias alimentarias:

Antes de ponerte el delantal, ten en cuenta las preferencias alimentarias de tus comensales. ¿Alguien no come gluten? ¿Hay alguna aversión al brócoli? Con este conocimiento desde el principio, podrás personalizar tu menú y evitar sorpresas desagradables 😉

  1. Explosión de variedad y equilibrio nutricional:

¿Te imaginas un menú lleno de colores y sabores? Asegúrate de incluir una variedad de alimentos, desde proteínas magras hasta frutas frescas como el Kiwi Atlántico, que aporta ese toque tropical a tus platos. ¡No te olvides de equilibrar con granos enteros, verduras y grasas saludables para una experiencia nutricional completa!

  1. Porciones perfectas, sin desperdicio:

Dale una vuelta a la planificación de las porciones. Adáptalas al tamaño de tu grupo y considera cocinar un poco más para tener almuerzos fáciles al día siguiente. ¡Así evitarás el desperdicio!

 

 

  1. Lista de la compra, tu compañera infalible:

¡Organización al rescate! Crea una lista de la compra organizada por secciones del supermercado. Esto no solo facilitará tus compras, sino que también te ayudará a no perderte nada en el caos del pasillo de las galletas.

  1. Temporada y frescura, la clave del éxito:

Juega con los sabores de la temporada. Además de ser más frescos, los alimentos de temporada suelen ser más económicos y nutritivos. ¡Incorpora el kiwi, que está en su mejor momento en ciertas épocas del año, para darle un toque refrescante y saludable a tus platos!

  1. ¡Viva la flexibilidad y variedad!:

No temas experimentar con nuevas recetas. ¡La cocina es un lienzo en blanco! Prueba variaciones, añade un toque de especias exóticas o incorpora ingredientes frescos que encuentres durante tus compras. ¡Haz que cada comida sea única!

  1. Planificación por adelantado, el secreto del tiempo bien gastado:

Ahorra tiempo durante la semana planificando y preparando algunas comidas por adelantado. Cocina en grandes cantidades y congela porciones individuales para tener cenas rápidas disponibles. ¡Así podrás mantenerte en la cima de tu juego culinario sin perder la cabeza!

En resumen, planificar un menú semanal no tiene por qué ser una tarea tediosa. Con un toque de creatividad, flexibilidad y la inclusión de ingredientes frescos como el Kiwi Atlántico, estarás en el camino hacia una semana llena de deliciosas y equilibradas experiencias culinarias. ¡A disfrutar de la aventura gastronómica!

 

¿Cómo influye el consumo de kiwi en la lactancia materna?

¿Cómo influye el consumo de kiwi en la lactancia materna?

La lactancia materna es un capítulo especial en la vida de toda madre, donde la nutrición juega un papel clave para asegurar tanto la salud de la madre como la del bebé. En este viaje, el kiwi se presenta como una fruta extraordinaria, no solo por su delicioso sabor, sino también por los beneficios que aporta a las mamás lactantes.

  • Fuente Rica en Nutrientes: El kiwi es una potencia nutricional, repleto de vitaminas y minerales esenciales. Contiene vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes, lo que contribuye a fortalecer el sistema inmunológico de la madre y el bebé.
  • Ayuda a la absorción de hierro: La vitamina C presente en el kiwi mejora la absorción de hierro, un mineral fundamental durante la lactancia. Esto es crucial para prevenir la anemia y mantener niveles óptimos de energía.
  • Digestiones fáciles: La fibra en el kiwi favorece la digestión, algo especialmente importante durante la lactancia materna, ya que algunas madres pueden experimentar problemas digestivos. Una digestión saludable beneficia tanto a la madre como al bebé.
  • Gestión del Estrés: El kiwi contiene magnesio, un mineral que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño. En la fase de lactancia, donde el descanso es crucial, el kiwi puede ser un aliado valioso.
  • Hidratación Natural: La alta cantidad de agua en el kiwi contribuye a mantener una adecuada hidratación, esencial para la producción de leche y el bienestar general de la madre lactante.

¡Consejo extra! Incorporar kiwi en ensaladas, batidos o simplemente disfrutarlo como snack puede hacer que la experiencia sea aún más deliciosa y variada.

En conclusión, el kiwi es una elección sabrosa y saludable para la dieta de las mamás lactantes. Al integrar esta fruta, no solo se está contribuyendo al bienestar nutricional, sino también añadiendo un toque delicioso a la experiencia de la lactancia materna. ¡Nutre tu cuerpo y disfruta cada bocado mientras creas recuerdos inolvidables con tu pequeño! 🌈💚

Propósitos saludables para el 2024

Propósitos saludables para el 2024

En Kiwi Atlántico damos la bienvenida al 2024 con unas cuantas ideas para que completéis vuestra lista de propósitos para el 2024 pensando en vuestra salud y bienestar.

1. 🍏 Incorpora Más Frutas en tu Dieta:

Propósito: ¡Aumentar la ingesta de frutas!

Cómo lograrlo: Introduce kiwi fresco en tu dieta diaria como un snack delicioso o añádelo a ensaladas, postres, desayunos, smoothies…

2. 🌿 Establece Rutinas de Bienestar Diarias:

Propósito: Priorizar la salud mental y física.

Cómo lograrlo: Inicia tus mañanas con un ritual de bienestar que incluya una porción de kiwi. La vitamina C te dará un impulso energético y positivo que te acompañará durante todo el día.

 

3. 🏋️‍♀️ Incorpora Ejercicio a tu Rutina:

Propósito: Mantenerse activo y en forma sin renunciar a lo que más nos gusta.

Cómo lograrlo: Disfruta de un kiwi antes o después de tu rutina de ejercicios. Sus nutrientes ayudarán en la recuperación y la rehidratación.

4. 🍽 Experimenta con Recetas Saludables:

Propósito: Cocinar comidas nutritivas y deliciosas.

Cómo lograrlo: Descubre nuevas recetas que incluyan kiwi, desde ensaladas hasta platos principales y postres saludables. En nuestras RRSS tienes unas cuantas ideas 😉

5. 🌈 Mantente Hidratado:

Propósito: Beber suficiente agua diariamente.

Cómo lograrlo: Combina la hidratación con sabores deliciosos añadiendo rodajas de kiwi u otras frutas a tu agua.

6. 😴 Prioriza un Sueño Reparador:

Propósito: Mejorar la calidad del sueño.

Cómo lograrlo: Genera tu propia rutina de descanso y no te preocupes, los kiwis estarán ahí esperándote para cuando despiertes 😉

¡Eleva tus propósitos para el 2024 con el kiwi como aliado nutricional y delicioso! Descubre cómo esta pequeña fruta puede marcar la diferencia en tu búsqueda de un año más saludable y equilibrado. 💚🥝

KIWENO: Nuevo producto de El Nogal en colaboración con Kiwi Atlántico

KIWENO: Nuevo producto de El Nogal en colaboración con Kiwi Atlántico

KIWENO… Pues sí, así de claro lo dicen nuestros compañeros de El Nogal con el nombre de su nuevo producto en colaboración con Kiwi Atlántico. Porque KIWENO, además de ser una opción súper saludable para picar entre horas, está delicioso.

Se trata de un mix de frutos secos tostados sin sal compuesto por: almendra, anacardo, cacahuete y ¡Kiwi Atlántico liofilizado! Este snack es una excelente fuente de nutrientes, ya que los frutos secos son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra, mientras que el Kiwi Atlántico liofilizado aporta una gran cantidad de vitamina C y otros antioxidantes.

 

 

Además de ser nutritivo, este mix de frutos secos es una deliciosa opción para satisfacer tus antojos entre horas. Las almendras y los anacardos tienen un sabor suave y ligeramente dulce, mientras que los cacahuetes aportan un toque único y crujiente. El Kiwi Atlántico liofilizado, por su parte, le da a este snack un sabor fresco y ácido que os encantará por cómo contrasta con el resto de ingredientes.