Organizar tu lista de la compra teniendo en cuenta los productos de temporada no solo es una excelente forma de mejorar tu dieta, sino también de cuidar el entorno y tu presupuesto. Los alimentos de temporada, como el kiwi en otoño e invierno, están en su mejor momento de sabor, son más económicos y suelen estar disponibles localmente, lo que reduce el impacto ambiental al necesitar menos transporte y almacenamiento.
Aquí tienes algunos consejos para crear una lista de la compra enfocada en alimentos de temporada y aprovechar todo lo que estas opciones frescas y naturales pueden ofrecerte:
1.Conoce qué alimentos están de temporada. Cada estación ofrece una variedad diferente de frutas, verduras y otros alimentos frescos. En otoño e invierno, encontrarás opciones como el kiwi, la calabaza, el brócoli, las espinacas y la mandarina. Aprovechar esta oferta estacional garantiza que tus comidas se preparen con ingredientes en su punto óptimo de frescura y sabor. Además, los productos de temporada suelen tener precios más accesibles, ya que están en mayor abundancia y requieren menos recursos para llegar a los consumidores
2. Prioriza productos frescos y locales. Optar por productos locales y frescos como el Kiwi Atlántico asegura que estés consumiendo alimentos de gran calidad, que han recorrido menos kilómetros y conservan un sabor más auténtico. Elegir productos locales también significa apoyar la economía de tu entorno y reducir el impacto ambiental de tu consumo, lo que aporta un valor añadido a cada compra.
3. Planifica las comidas de la semana. Antes de hacer tu lista, dedica un momento a organizar un plan de comidas para la semana, incorporando frutas y verduras de temporada como el kiwi. Esto no solo te ayuda a evitar desperdicios, sino que también te garantiza que cada plato esté compuesto por ingredientes frescos y equilibrados. Por ejemplo, puedes utilizar Kiwi Atlántico en desayunos y meriendas, como en un bol de yogur con frutas o en una ensalada refrescante para la cena
4. Diversifica la lista. Para que tu alimentación sea completa, incorpora diferentes frutas y verduras de temporada. Si incluyes el Kiwi Atlántico en tu lista de la compra, complétalo con otros alimentos como la mandarina o la granada, ricos en vitaminas y antioxidantes. Incluir variedad te permite aprovechar una gama más amplia de nutrientes sin necesidad de recurrir a productos que están fuera de temporada.
5. Añade alimentos básicos de larga duración. Una buena práctica es tener en tu lista productos que complementen los alimentos frescos y sean de larga duración, como frutos secos, legumbres, avena o arroz. Estos alimentos básicos te permitirán crear platos balanceados y deliciosos en combinación con productos frescos, como el kiwi, que aportarán vitaminas y minerales adicionales.
Siguiendo estos pasos y aprovechando los alimentos de temporada como el Kiwi Atlántico, puedes disfrutar de una alimentación saludable, completa y respetuosa con el medio ambiente. Consumir productos en su mejor momento te permite disfrutar de toda su frescura y sabor mientras cuidas tu salud y haces una elección consciente.
